10月7日解禁
HIRAN(飛鸞) 神楽 KAGURA火入れ 1800ml
3,520円(税320円)
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ポイント還元
下記杜氏コメント：皆様、お世話になっております。ご存知の方もおられると思いますが、HIRAN神楽は、平戸に昔から伝わる伝統芸能である「平戸神楽」からきております。定番のHIRANとは少し違う次世代に残っていって欲しいお酒を造ろうという思いから生まれたお酒です。お酒の特徴としては、白麹を使った爽やかな酸味を軸とした味わいになります。毎回ながら酸味の生かし方には悩み続けているのですが、火入れに関しては生と比較して少し抑えてバランスをとっております。従来の日本酒にはない果実感の後に広がる酸味を是非多くの方に楽しんでもらえたら幸いです。また、R5BYをもって神楽の火入れは供給が最後になります。R6BYは生だけのリリースになりますので、ご了承下さいませ。
【詳細情報】
酒造：森酒造場（長崎）
容量：1800ml
アルコール度：14度
日本酒度：非公開
原料米：非公開
精米歩合：非公開
保存方法：要冷蔵