笑四季劇場(えみしき)エンプティ 720ml
1,568円(税143円)
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ポイント還元
りんごのふじを連想させる香味、やわかでスッキリとした後味です。下記蔵元コメント：すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場。2021ー22シリーズ最終ロットとなりました。関東以北では早中生ですが、ここ滋賀県では極早生の品種となる美山錦。やや硬めの米質の下馬評を大いに覆すほど非常に溶け、シーズン随一に我々の判断を悩ませました。前半はこしがある柔らかく味幅のある酒質ながら、後半はあっさりと消えていく味わいは秋あがり成せるものかと思います。
【詳細情報】
酒造：笑四季酒造（滋賀）
容量：720ml
アルコール度数：度
日本酒度：
使用酵母：きょうかい701
原料米：美山錦(滋賀県産)
精米歩合：50％
保存方法：要冷蔵