GORDON & MACPHAIL DISCOVERY SMOKY CAOL ILA 13YO
8,500円(税773円)
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1895年の創業以来、常にシングルモルト市場を牽引してきたゴードン&マクファイル(以下、GM)社。ディスカバリーシリーズは、香味の特徴によってバーボンカスク、シェリーカスク、スモーキーの3種類に分けてリリースするというコンセプトのもと、初登場からすでにいくつものニューリリースがあり、そのたびに即完売となっている超人気シリーズでもあります。今回はスモーキー代表として、GM社のリリースするアイラモルトの中でも絶大な信頼を得ている「カリラ」です。燻製肉のほかにパイナップルやキウイがはじける、スモーキーな最強コスパを誇る「カリラ 13年」です。<テイスティングノート>
香り:甘くて美味しそうな香り。芳しいアンズジャムで艶めく塩漬け肉が、リッチなバニラと結びつく。かすかなピートスモークがゆるやかに渦を巻き、美味しい甘みを引き立てる。
味わい:パイナップル、キウイ、バナナなどのジューシーなトロピカルフルーツとともにはじけ、ふんわりと粉砂糖のニュアンスも。麦芽とレモンピールの軽やかな風味が甘さとバランスを取る。
フィニッシュ:長くゴージャスなフィニッシュ。甘いマシュマロトーストの奥に優しく燻ぶるたき火の残り火を感じる。
【詳細情報】
酒造:ゴードン&マクファイル(スコットランド)
容量:700ml
アルコール度:43%